Urease (Hebrew)
From Proteopedia
(Difference between revisions)
| (25 intermediate revisions not shown.) | |||
| Line 1: | Line 1: | ||
==<center>'''אוראז'''</center>== | ==<center>'''אוראז'''</center>== | ||
<applet load='1e9z' size='340' frame='true' side='left' caption='HELICOBACTER PYLORI UREASE (PDB code [[1e9z]])' scene=''> | <applet load='1e9z' size='340' frame='true' side='left' caption='HELICOBACTER PYLORI UREASE (PDB code [[1e9z]])' scene=''> | ||
| - | + | __NOTOC__ | |
==<center>מבוא</center>== | ==<center>מבוא</center>== | ||
<p dir='rtl'> | <p dir='rtl'> | ||
| - | האנזים אוראז הוא חלבון מקבוצת [https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%98%D7%90%D7%9C%D7%95%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%90%D7%99%D7%9F המטאלופרוטאינים] | + | האנזים אוראז הוא חלבון מקבוצת [https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%98%D7%90%D7%9C%D7%95%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%90%D7%99%D7%9F המטאלופרוטאינים] ואחד האנזימים הבודדים הדורשים ניקל כדי לפעול. הניקל קשור לאוראז בקשר בעל אפיניות גבוהה מאוד, ורק דנטורציה או שימוש בחומצה חזקה יכולים לפרק את הקשר. |
| + | <br> | ||
| + | אוראז מזרז [https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%94%D7%99%D7%93%D7%A8%D7%95%D7%9C%D7%99%D7%96%D7%94 הידרוליזה] של אוריאה כדי ליצור אמוניה ופחמן דו חמצני. | ||
| + | האוראז מיוצר על ידי צמחים, פטריות, ומספר חיידקים. | ||
<br> | <br> | ||
| - | אוראז | + | בצמחים, אוראז מורכב מחלבון בעל יחידה אחת, הוא נמצא בזרעי קטניות וככל הנראה בעל תפקיד בנביטה. אוראז שהופק משעועית זכה להיות האנזים הראשון שגובש והוגדר כחלבון[http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ar960022j] (1926). |
<br> | <br> | ||
| - | אוראז | + | אחד החיידקים הידועים כבעלי אוראז הוא הליקובקטור פילורי, חיידק זה ידוע כמעורב ביצירת כיביים וסרטן הקיבה. אוראז בהליקובקטור פילורי בנוי משש יחידות כשכל יחידה בנויה משתי תת יחידות. |
| - | אוראז | + | בהדמייה הראשית המציגה את האנזים אוראז, בהליקובקטור פילורי, בשלמותו, ניתן לראות את מורכבות החלבון, מספרן הרב של תת היחידות וגודלו הרב. |
<br> | <br> | ||
| - | + | פעילותו של אנזים האוראז מווסתת על ידי חמישה חלבונים. ארבעה מתוכם מצויים באורגניזמים שונים ומסייעים בהכנסת יוני הניקל למולקולה. החלבון הנוסף, UreI הינו חלבון ייחודי לחיידק ההליקובקטור פילורי ואחראי על וויסות כניסת האוריאה לתא. | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
</p> | </p> | ||
| Line 24: | Line 23: | ||
==<center>מבנה המולקולה</center>== | ==<center>מבנה המולקולה</center>== | ||
<p dir='rtl'> | <p dir='rtl'> | ||
| - | האוראז בהליקובקטור פילורי הוא חלבון גדול מאוד, ובנוי מיחידות רבות, 807 <scene name='76/761650/Amino_acids/2'>חומצות אמינו</scene> בכל יחידה, הבנויה מתת יחידות <scene name='76/761650/Alfa_amino_acids/1'>α</scene> ו <scene name='76/761650/Beta_amino_acids/1'>β</scene>, המבנה הראשוני של כל תת יחידה מורכב מ[http://www.uniprot.org/uniprot/P14916.fasta 238] ח.א ו-[http://www.uniprot.org/uniprot/P69996.fasta 569] ח.א בהתאמה, ומסתם המולקולרית של שתי תת היחידות היא כ-550kDa. | + | האוראז בהליקובקטור פילורי הוא חלבון גדול מאוד, ובנוי מיחידות רבות, 807 <scene name='76/761650/Amino_acids/2'>חומצות אמינו</scene> בכל יחידה (כל סוג חומצת אמינו מוצגת בצבע אחר), הבנויה מתת יחידות <scene name='76/761650/Alfa_amino_acids/1'>α</scene> ו- <scene name='76/761650/Beta_amino_acids/1'>β</scene>, המבנה הראשוני של כל תת יחידה מורכב מ[http://www.uniprot.org/uniprot/P14916.fasta 238] ח.א ו-[http://www.uniprot.org/uniprot/P69996.fasta 569] ח.א בהתאמה, ומסתם המולקולרית של שתי תת היחידות היא כ-550kDa. |
<scene name='76/761650/Helix_sheets/3'>המבנה השניוני</scene> הוא סלילי α ומשטחי β. | <scene name='76/761650/Helix_sheets/3'>המבנה השניוני</scene> הוא סלילי α ומשטחי β. | ||
| - | <scene name='76/761650/Active_site/1'>האתר הפעיל</scene> בנוי מחומצות האמינו היסטידין 136, היסטידין 138, ליזין 219, היסטידין 248, היסטידין 274, ואספרטאט 362 המתקרבות [https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%A9%D7%9C%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A0%D7%99 במבנה השלישוני] בעקבות יצירת קשרים בין מולקולריים ובאות | + | <scene name='76/761650/Active_site/1'>האתר הפעיל</scene> בנוי מחומצות האמינו היסטידין 136, היסטידין 138, ליזין 219, היסטידין 248, היסטידין 274, ואספרטאט 362 המתקרבות [https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%A9%D7%9C%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A0%D7%99 במבנה השלישוני] בעקבות יצירת קשרים בין מולקולריים ובאות במגע ישיר עם שני <scene name='76/761650/Nickel_ion/2'>יוני ניקל</scene> (המוצגים בלבן). |
| - | + | ||
<br> | <br> | ||
| - | למרות ההבדל בין מבנה האוראז בחיידק ובצמח האתר הפעיל | + | היסטידין 221 והיסטידין 322 הסמוכים לאתר הפעיל יוצרים קשר עם האוריאה והמים לזרוז תהליך הפיכת האוריאה לאמוניה, האתר הפעיל של האנזים נמצא בתת יחידה β. |
| + | להליקובקטר שישה עותקים לכל אחת משתי תת היחידות, <scene name='76/761650/A_unit/5'>α</scene> ו- <scene name='76/761650/B_unit/4'>β</scene>, ולכן שישה אתרים פעילים למולקולת האנזים הטעונה במלואה. | ||
| + | <br> | ||
| + | למרות ההבדל בין מבנה האוראז בחיידק ובצמח האתר הפעיל דומה בשניהם. | ||
במיקרוסקופ אלקטרונים אוראז נראה במבנה[https://drive.google.com/open?id=0B0r4OgEiZ5e_bnJCQW91Nmw4b0U כדורי חלול במרכז], האנזים בעל קוטר של 13 ננומטר ובעל סימטריה סיבובית. | במיקרוסקופ אלקטרונים אוראז נראה במבנה[https://drive.google.com/open?id=0B0r4OgEiZ5e_bnJCQW91Nmw4b0U כדורי חלול במרכז], האנזים בעל קוטר של 13 ננומטר ובעל סימטריה סיבובית. | ||
| Line 38: | Line 39: | ||
==<center>תגובה אנזימתית</center>== | ==<center>תגובה אנזימתית</center>== | ||
<p dir='rtl'> | <p dir='rtl'> | ||
| - | האוראז מזרז הידרוליזה של אוריאה לקבלת | + | האוראז מזרז הידרוליזה של אוריאה לקבלת התוצרים אמוניה ופחמן דו חמצני: |
<br> | <br> | ||
| - | [[Image: | + | [[Image:Enz reacation.png]] |
<br> | <br> | ||
| - | בתמיסות מימיות, | + | בתמיסות מימיות, מולקולות האמוניה גורמות ל- pH להיות בסיסי יותר. |
| - | + | ||
<br> | <br> | ||
| - | [[Image:תגובה_שנייה_אוראז_שיווי_משקל.jpg]] | ||
| - | |||
<br> | <br> | ||
| - | + | <br> | |
| - | [[Image: | + | [[Image:Enzyme reaction with exp.png]] |
</p> | </p> | ||
| Line 58: | Line 56: | ||
הגנים ureE, ureF, ureG, and ureH מקודדים לחלבונים UreE, UreF, UreG, and UreH, שמסייעים בהכנסתו של יון הניקל לאנזים, הימצאותם של יוני הניקל הכרחיים לפעילותו. | הגנים ureE, ureF, ureG, and ureH מקודדים לחלבונים UreE, UreF, UreG, and UreH, שמסייעים בהכנסתו של יון הניקל לאנזים, הימצאותם של יוני הניקל הכרחיים לפעילותו. | ||
הגן ureI הוא גן מווסת המיועד לקידוד תעלות אוריאה ספציפיות בממברנה שנפתחות כאשר הpH נמוך על מנת לאפשר מעבר של אוריאה, ונסגרות כאשר הpH גבוה בכדי למנוע גישה של הסובסטרט לאוראז הציטופלסמתי. | הגן ureI הוא גן מווסת המיועד לקידוד תעלות אוריאה ספציפיות בממברנה שנפתחות כאשר הpH נמוך על מנת לאפשר מעבר של אוריאה, ונסגרות כאשר הpH גבוה בכדי למנוע גישה של הסובסטרט לאוראז הציטופלסמתי. | ||
| - | + | <br> | |
| + | <center>[[Image:גנים_לאוראז.jpg]]</center> | ||
</p> | </p> | ||
| Line 68: | Line 67: | ||
</p> | </p> | ||
| + | ==<center>דף עבודה לתלמיד</center>== | ||
| + | [http://proteopedia.org/wiki/images/8/87/Urease_assignment.doc דף עבודה לתלמיד] | ||
| Line 74: | Line 75: | ||
| - | + | ==<center>מקורות מידע</center>== | |
| - | == מקורות מידע == | + | |
<references/> | <references/> | ||
1. http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ar960022j | 1. http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ar960022j | ||
<br> | <br> | ||
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK2417/ | 2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK2417/ | ||
| - | + | <br> | |
| - | + | 3.http://meyda.education.gov.il/files/Mazkirut_Pedagogit/biology/haydakim_ungifim_ora_kahana.pdf (31-33) | |
| + | <br> | ||
| + | 4.http://www.maccabi4u.co.il/7813-he/Maccabi.aspx?TabId=7815_7816_7817 | ||
Current revision
אוראז
| |||||||||||




