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Sandbox uc 20
From Proteopedia
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'''Proteínas anticongelantes''' (AFPs) se unen irreversiblemente a los cristales de hielo, sin embargo, el mecanismo mediante el cual ésto ocurre, no se encuentra resuelto del todo. | '''Proteínas anticongelantes''' (AFPs) se unen irreversiblemente a los cristales de hielo, sin embargo, el mecanismo mediante el cual ésto ocurre, no se encuentra resuelto del todo. | ||
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Revision as of 16:49, 19 December 2012
Estructura de una proteína anticongelante Calcio-dependiente sintetizada por Marinomonas primoryensis
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Los sitios de unión al hielo se componen en su mayoría de
representados en la animación de colores distintivos Hydrophobic, Polar
Además se observa como las cadenas beta se ordenan paralelamente en torno a iones lo que contribuye en la orientación de los dominios, exponiendo los sitios de unión a hielo, permitiendo asi el ordenamiento de las proteínas en las caras no basales del cristal, estructurando de forma ordenada su crecimiento.
