Phenol hydroxylase (hebrew)
From Proteopedia
(Difference between revisions)
| Line 7: | Line 7: | ||
: <br> | : <br> | ||
<p dir='rtl'>האנזים פנול הידרוקסילאז שייך למשפחת האנזימים פלווין (flavin enzymes), המכונים בדרך כלל הידרוקסילאזות ארומטיות. ידוע גם בשם, פנול 2-מונואוקסיגנאז. | <p dir='rtl'>האנזים פנול הידרוקסילאז שייך למשפחת האנזימים פלווין (flavin enzymes), המכונים בדרך כלל הידרוקסילאזות ארומטיות. ידוע גם בשם, פנול 2-מונואוקסיגנאז. | ||
| - | פעילותו של אנזים זה נחקרת, בין היתר, כיוון שנעשה בו שימוש נרחב בתעשיה בתהליכי טיהור סביבתים ביולוגיים לפירוק וניטרול של מולקולות פנול, תרכובות אורגניות בעלות מבנה פשוט של טבעת בנזן הקשורה לקבוצת הידרוקסיל OH. האנזים פועל על מגוון רחב של מולקולות פנול ותרכובות ארומטיות אחרות, ומופק בעיקר | + | פעילותו של אנזים זה נחקרת, בין היתר, כיוון שנעשה בו שימוש נרחב בתעשיה בתהליכי טיהור סביבתים ביולוגיים לפירוק וניטרול של מולקולות פנול, תרכובות אורגניות בעלות מבנה פשוט של טבעת בנזן הקשורה לקבוצת הידרוקסיל OH. האנזים פועל על מגוון רחב של מולקולות פנול ותרכובות ארומטיות אחרות, ומופק בעיקר ממיקרואורגניזמים, כולל חיידקים ופטריות. היכולת של מיקרואורגניזמים אלה לפרק מולקולות פנול הופכת אותם לכלים חשובים בתהליכי טיהור מים, כאשר מנסים להסיר מזהמים אורגניים מהסביבה ([https://www.youtube.com/watch?v=uAyVcR17COs הביורמידציה]). המקור הבלעדי של מולקולות פנול כמזהמים במים ובקרקע הוא זיהום תעשייתי או זיהום מדלקים. פנול הינו חומר שעלול לגרום לסרטן, בנוסף לכך גורם לבעיות אסתטיות, לטעם ולריח חזקים.</p> |
: <br> | : <br> | ||
==<p dir='rtl'>'''פעילות אנזימתית'''</p>== | ==<p dir='rtl'>'''פעילות אנזימתית'''</p>== | ||
| Line 17: | Line 17: | ||
<p dir='rtl'> תרכובות הקטכול הנוצרות בעקבות האוקסידציה נוטות להיות פחות רעילות ממולקולת הפנול המקורית ויותר מסיסות במים, דבר המקל על הסרתן מהסביבה. בפעילות האנזים מעורב FAD, קו-פקטור הדרוש לאנזים על מנת לזרז את התגובה . </p> | <p dir='rtl'> תרכובות הקטכול הנוצרות בעקבות האוקסידציה נוטות להיות פחות רעילות ממולקולת הפנול המקורית ויותר מסיסות במים, דבר המקל על הסרתן מהסביבה. בפעילות האנזים מעורב FAD, קו-פקטור הדרוש לאנזים על מנת לזרז את התגובה . </p> | ||
: <br> | : <br> | ||
| + | <p dir='rtl'>הראקציה הכימית המזורזת על ידי האנזים פנול הידרוקסילז מופיעה באיור מטה</p> | ||
[[Image:צילום מסך 2024-03-06 222131.png|center|מהלך התגובה]] | [[Image:צילום מסך 2024-03-06 222131.png|center|מהלך התגובה]] | ||
: <br> | : <br> | ||
Revision as of 20:25, 10 March 2024
פנול הידרוקסילאז
| |||||||||||
Proteopedia Page Contributors and Editors (what is this?)
Nurit Ben Shimol, Rivka Cohen, Jonathan Guez, Michal Harel, Offir Lupo
