User:Amir Mitchell/hebrew pepsin
From Proteopedia
(Difference between revisions)
| Line 20: | Line 20: | ||
תאים אחרים בדופן הקיבה מפרישים לחלל הקיבה חומצה מילחית (HCl )שגורמת ליצירת pH חומצי במיוחד (1.5- 2 ) בחלל הקיבה . | תאים אחרים בדופן הקיבה מפרישים לחלל הקיבה חומצה מילחית (HCl )שגורמת ליצירת pH חומצי במיוחד (1.5- 2 ) בחלל הקיבה . | ||
בהשפעת ה- pH הנמוך השורר בקיבה נחתך מהפפסינוגן מקטע באורך 44 חומצות אמיניות, ונחשף באופן מלא האתר הפעיל של האנזים.בעקבות כך הפפסינוגן הופך לאנזים פעיל הקרוי פפסין. | בהשפעת ה- pH הנמוך השורר בקיבה נחתך מהפפסינוגן מקטע באורך 44 חומצות אמיניות, ונחשף באופן מלא האתר הפעיל של האנזים.בעקבות כך הפפסינוגן הופך לאנזים פעיל הקרוי פפסין. | ||
| - | + | ||
<!-- ככה מוסיפים לינק --> | <!-- ככה מוסיפים לינק --> | ||
[http://www.proteopedia.org/wiki/index.php/Image:MotM_Pepsin-pepsinogen.gif בתמונה הבאה] | [http://www.proteopedia.org/wiki/index.php/Image:MotM_Pepsin-pepsinogen.gif בתמונה הבאה] | ||
רואים הדמייה של מבנה הפפסין ומבנה הפפסינוגן הקטע המסומן בירוק הוא המיקטע שנחתך. | רואים הדמייה של מבנה הפפסין ומבנה הפפסינוגן הקטע המסומן בירוק הוא המיקטע שנחתך. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | <!-- ככה מוסיפים כותרת --> | ||
| + | <div align='center'> | ||
| + | == מבנה הפפסין == | ||
| + | </div> | ||
| + | |||
| + | [http://www.rcsb.org/pdb/explore/remediatedChain.do?structureId=1PSN¶ms.annotationsStr=dssp,scop&chainId=A מבנה ראשוני ] | ||
| + | <scene name='User:Amir_Mitchell/hebrew_pepsin/2s/1'>מבנה שניוני</scene> | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| Line 41: | Line 54: | ||
<scene name='User:Amir_Mitchell/hebrew_pepsin/S1/1'>s1</scene> | <scene name='User:Amir_Mitchell/hebrew_pepsin/S1/1'>s1</scene> | ||
</p> | </p> | ||
| - | |||
| - | |||
| - | <!-- ככה מוסיפים כותרת --> | ||
| - | <div align='center'> | ||
| - | == מבנה הפפסין == | ||
| - | </div> | ||
| - | |||
| - | [http://www.rcsb.org/pdb/explore/remediatedChain.do?structureId=1PSN¶ms.annotationsStr=dssp,scop&chainId=A מבנה ראשוני ] | ||
| - | <scene name='User:Amir_Mitchell/hebrew_pepsin/2s/1'>מבנה שניוני</scene> | ||
Revision as of 19:54, 21 July 2009
|
פעילות ביולוגית
האנזים פפסין פועל בקיבה לפרק חלבונים המצויים במזון לשרשראות קצרות יותר שנקראות פפטונים. המשך פירוק הפפטונים לחומצות אמיניות מתבצע בהמשך תהליך העיכול במעי. האנזים מופרש מתאים בדופן הקיבה בצורה לא פעילה שנקראת פפסינוגן, הפפסינוגן הוא למעשה סוג של זימוגן תאים אחרים בדופן הקיבה מפרישים לחלל הקיבה חומצה מילחית (HCl )שגורמת ליצירת pH חומצי במיוחד (1.5- 2 ) בחלל הקיבה . בהשפעת ה- pH הנמוך השורר בקיבה נחתך מהפפסינוגן מקטע באורך 44 חומצות אמיניות, ונחשף באופן מלא האתר הפעיל של האנזים.בעקבות כך הפפסינוגן הופך לאנזים פעיל הקרוי פפסין. בתמונה הבאה רואים הדמייה של מבנה הפפסין ומבנה הפפסינוגן הקטע המסומן בירוק הוא המיקטע שנחתך.
<p dir='rtl'>
