Catalase (Hebrew)
From Proteopedia
(Difference between revisions)
| Line 1: | Line 1: | ||
| - | ==קטלאז== | + | ==<center>"קטלאז"</center>== |
<p dir='rtl'> | <p dir='rtl'> | ||
| Line 9: | Line 9: | ||
| - | קטלאז הוא אנזים המצוי כמעט בכל האורגניזמים הנחשפים לחמצן: בבעלי חיים, בצמחים, בפטריות ובמיקרואורגניזמים רבים. באדם מצוי הקטלאז כמעט בכל תאי הגוף ואיבריו, ובכמות גדולה נמצא בכבד, בכליות ובתאי הדם. | ||
| - | חשיבותו של קטלאז: | ||
| - | בתהליך ניצול החמצן להפקת אנרגיה, תהליך הקרוי נשימה תאית, נוצרים גם שני תוצרי לוואי רעילים: מי חמצן, נוסחתו H202, ויון סופראוקסיד (O2-). שני חומרים אלו הם מחמצנים חזקים, ונוטים להגיב כמעט עם כל חומר אורגני ולשנות את הרכבו. לפיכך, הם מזיקים לתא ועלולים אף לגרום למותו. | ||
| - | היצורים האירוביים הצליחו להתגבר על בעיה זו באמצעות שלושה אנזימים המצויים בתאיהם, אשר מנטרלים את תוצרי הלוואי המזיקים : | ||
| - | • סופראוקסיד דיסמוטאז | ||
| - | • פרוקסידאז | ||
| - | • קטלאז | ||
| - | האנזים הפעיל ביותר בנטרול תוצרי הלוואי המחמצנים הוא קטלאז, ההופך מי חמצן למים ולחמצן. | ||
קטאלז בנוי מארבע | קטאלז בנוי מארבע | ||
Revision as of 14:03, 19 June 2010
==
|
קטאלז בנוי מארבע לקטלאז אתר פעיל הקושר הם והוא מורכב לקטלאז יש שרשראות ביתא ואלפא
