Sandbox Reserved 604
From Proteopedia
(Difference between revisions)
| Line 9: | Line 9: | ||
חלבונים כדוריים מתאימים לנוע בסביבה מימית ומשמשים בתפקיד אנזימים, נוגדנים, נשאים, הורמונים ועוד. | חלבונים כדוריים מתאימים לנוע בסביבה מימית ומשמשים בתפקיד אנזימים, נוגדנים, נשאים, הורמונים ועוד. | ||
חלבונים סיביים לוקחים חלק בתמיכה מכנית של אברי הגוף. | חלבונים סיביים לוקחים חלק בתמיכה מכנית של אברי הגוף. | ||
| - | אם | + | אם [http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%A9%D7%9C%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A0%D7%99 מבנה השלישוני] נפגע, מולקולת החלבון עוברת תהליך הנקראה [http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%93%D7%A0%D7%98%D7%95%D7%A8%D7%A6%D7%99%D7%94 דנטורציה] - תהליך בו מתרחש שינוי במבנה המרחבי של המולקולה והחלבון מאבד את פעילותו. |
</p> | </p> | ||
Revision as of 09:57, 27 June 2012
| This Sandbox is Reserved from 24/06/12, through 30/09/12 for use in the course "Advanced course in Biochemistry and Proteopedia" taught by Yael Shwartz and Yamit Sharaabi-Naor at the Weizmann Institute of Science. This reservation includes Sandbox Reserved 601 through Sandbox Reserved 635. |
To get started:
More help: Help:Editing |
גורמים המשפיעים על מבנה תלת מימדי של חלבון
הקדמה
פעילותו של חלבון בתא תלויה במבנהו השלישוני. חלבוני מבנה הם חלבונים סביים בדרך כלל, וחלבוני התפקוד הם כדוריים בדרך כלל. המבנה השלישוני מקנה לחלבון , ובין היתר מאפשר יצירת אתרי קישור מיוחדים על פני החלבון כמו אתר פעיל של אנזימים או אתר קישור של חלבוני נשא בקרום התא.יציבות בסביבה פיזיולוגית בו הוא נמצא והתאמה לתפקיד. חלבונים כדוריים מתאימים לנוע בסביבה מימית ומשמשים בתפקיד אנזימים, נוגדנים, נשאים, הורמונים ועוד. חלבונים סיביים לוקחים חלק בתמיכה מכנית של אברי הגוף. אם מבנה השלישוני נפגע, מולקולת החלבון עוברת תהליך הנקראה דנטורציה - תהליך בו מתרחש שינוי במבנה המרחבי של המולקולה והחלבון מאבד את פעילותו.
