Macromoléculas en las plantas

Una de las macromoléculas más abundantes en la naturaleza es la celulosa, la que forma parte de todos los vegetales. Se encuentra en gran proporción en artículos que usamos todos los días, como la madera, el papel y el algodón.

La celulosa fue descubierta en 1838 y, como puedes ver a la derecha, es una molécula lineal muy larga. Puedes girar o ampliar la molécula si lo deseas. Haz click en los siguientes links en verde para ver distintos aspectos de esta macromolécula.

Está formada por la unión de muchas moléculas iguales, llamadas . Estas moléculas de glucosa se unen unas a otras para dar lugar a cada molécula de celulosa. Une una molécula más de glucosa clickeando . De esta misma forma, el resto de las moléculas de glucosa se van uniendo unas a otras. Añade una molécula de glucosa.

Cada molécula de celulosa es muy larga, y puede tener hasta 1500 moléculas glucosa unidas unas a otras formando una . En una hoja de una planta, varias moléculas de celulosa se acoplan unas a otras formando . Cuando los animales herbívoros comen vegetales, como el pasto, la celulosa se descompone, liberando moléculas de que su cuerpo utiliza para obtener energía.