Elizeu/sandbox/colágeno

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2 - <scene name='76/763093/Colageno/2'>Por quantas cadeias são formadas o (tropo)colágeno?</scene>
2 - <scene name='76/763093/Colageno/2'>Por quantas cadeias são formadas o (tropo)colágeno?</scene>
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3 - <scene name='76/763093/Colageno/4'>Observe o número (variedade) de tipos de aminoácidos que compõe a proteína.</scene> Podemos, por isso, considerar o colágeno uma proteína de alto valor biológico?
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3 - <scene name='76/763093/Colageno/4'>Observe a variedade de aminoácidos que compõem a proteína.</scene> Com base nessa informação, que consideração podemos fazer acerca da importância nutricional (valor biológico) do colágeno?
4 - <scene name='76/763093/Colageno/5'>Observe a regularidade de ocorrência dos resíduos de prolina (visualizados em bastão) na estrutura primária.</scene> Qual a consequência disso para a conformação de hélice das cadeias do tropocolágeno?
4 - <scene name='76/763093/Colageno/5'>Observe a regularidade de ocorrência dos resíduos de prolina (visualizados em bastão) na estrutura primária.</scene> Qual a consequência disso para a conformação de hélice das cadeias do tropocolágeno?

Revision as of 19:31, 9 November 2023

COLÁGENO

Colágeno (PDB entry 1bkv)

Drag the structure with the mouse to rotate

O é a proteína animal mais abundante. É um importante componente do tecido conjuntivo, sendo abundante na pele, ossos e tendões e, devido sua alta resistência a tensão, contribui na formação e integridade dessas estruturas. Sua estrutura básica, denominada tropocolágeno, é constituída por mais de uma cadeia e, em decorrência da combinação dos diversos tipos de cadeia, existem mais de 20 tipos de colágenos.

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2 -

3 - Com base nessa informação, que consideração podemos fazer acerca da importância nutricional (valor biológico) do colágeno?

4 - Qual a consequência disso para a conformação de hélice das cadeias do tropocolágeno?

5 - (visualizados em bastão) ao longo da estrutura primária. , note a localização estratégica dos resíduos de glicina e discuta a importância exclusiva desses resíduos para a formação da estrutura especial do tropocolágeno.


PROBLEMA:

A) Qual a relação entre a vitamina c e a “maturação” do colágeno?


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Elizeu Santos, Jaime Prilusky

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