Sandbox-insulin-vered
From Proteopedia
הקסוסאמינידאז
Hexosaminidase
|
הקסוס-אמינדאז הוא אנזים אשר נמצא בליזוזום של התא ותפקידו לפרק מולקולת גליקוליפיד בשם גנגליאוסיד. גליקוליפיד זה מצוי בממברנת התא והוא נוטל חלק בהעברת אותות
מבנה האנזים
האנזים בנוי , כלומר מורכב משתי שרשראות פולפפטידיות, שרשרת ושרשרת שלכל אחת מהן גן יחודי הקס אי והקס בי שרשרת אלפא בנויה מרצף של 529 אשר מהוות את המבנה הראשוני.(כל חומצה מסומנת בצבע שונה). לשרשרת אלפא מבנה הבנוי מאלפא הליקס (בצהוב) וביתא שיט (בירוק
